Instant nudler - Den hurtige vej til et godt måltid

Det er svært at forestille sig et måltid uden nudler, især i Asien, hvor de er en af de mest anvendte typer af tilbehør. Med så mange slags nudler til rådighed, er det ikke overraskende, at folk finder på nye måder at spise dem.

En af de mest populære typer af nudler er instant nudler, der findes i mange forskellige smagsvarianter. Instant nudler er en type tørnudler, der er blevet tørret og kogt på forhånd, så de er klar til at spise når som helst. Med en pakke instant nudler får du ikke bare nudlerne, men også en masse smagsgivende elementer der gør det til en nem og hurtig vej til en lille bid af Asien. Det er en af de mest bekvemme typer af mad, og det er ikke overraskende, at det er blevet så populært overalt i verden.

Kopnudler, kviknudler og instant nudler - Kært barn har mange navne

Herhjemme har instant nudler været populære i mange år, og hvor du før i tiden blot kunne få et begrænset udvalg i dit lokale supermarked, så kan du i dag finde mange autentiske varianter hos Den Kinesiske Købmand. Hvad der er kendt som blandt andet kopnudler og kviknudler dækker over den type af nudler, som hurtigt kan tilberedes ved blot at bruge kogende vand.

Asiatiske nuddelretter er et bredt felt, hvor der findes utroligt mange forskellige slags, både når det gælder typen af nudler og den smag, som de fås med. De fleste instant nudler er ofte en simplere version af velkendte retter. Derfor kan du finde nudler med ramen, stegte nudler, nudler med inspiration fra italiensk carbonara, med smag af alt fra svampe til rejer til kylling og oksekød. 

Yum Yum nudler og Samyang nudler

Hos Den Kinesiske Købmand har vi også nudler fra to af de mest populære brands når det kommer til instant nudler: Yum Yum nudler og Samyang nudler. Yum Yum nudlerne kommer i sin klassiske plastikindpakning, hvor der med forskellige farver indikeres hvilken smag nudlerne er med. Gul er kylling, rød er rejser, brun er oksekød og grøn er grøntsager. Inde i pakken finder du, udover nudlerne, også forskellige smagsgivere som tilsættes inden du hælder kogende vand på.

Samyang nudlerne er kendt for deres lille maskot, som er en hvid kylling med sort hår, der pryder alle pakkerne. Her sidder den og mæsker sig i lige netop det, der er karakteristisk for netop den pakke nudler som du har fingrene i. Især de stærke nudler gør den lille kylling sig særligt gældende, hvor den spyer ild - alt efter hvor stærke nudler er.

Miso ramen - Nudelsuppe på et øjeblik

Som nævnt, så fås instant nudler blandt andet i ramenudgave. Her er det populært med den velkendte suppe, miso, som base for disse nudler. Hos os kan du finde nudler med smag af miso ramen, hvad end du er til udonnudler eller almindelige nudler. Du skal blot pakke nudlerne ud, tilsætte de forskellige tilhørende smagspakker, hælde kogende vand på og lade dem stå i 4-5 minutter. På den tid suger nudlerne vandet til sig, og den resterende væske forvandles til lækker misosuppe.

Verdens stærkeste nudler

Måske er instant nudler ikke en fremmed spise for dig, og måske du så er stødt på den lille kylling der pryder nudlerne fra det koreanske brand Samyang. Dette er nemlig et brand, som producerer nudler der er særligt stærke. De er nemlig blevet verdenskendte for deres fire noodles, og er et oplagt valg for dig, der er vild med stærk mad. Samyang står også bag en af verdens stærkeste nudler, der når op på 13200 på Scoville-skalaen.

Hos os kan du finde et hav af forskellige varianter fra populære Samyang, som ikke er bange for at eksperimentere med deres smagssammensætninger. Derfor kan du finde nudler med smag af alt fra klassisk jjajang og ramen til ost og carbonara. Så er du til stærk mad, så skal du helt sikkert prøve nudlerne med den lille kylling på!