
Spørgsmål til produktet?
Ægte Spansk safran af høj kvalitet.
Safran har en meget karakteristisk eksotisk aroma og sødlig smag af honning.
Når det tilsættes maden, ændres den mørkerøde farve til en intens gul farve.
Safran er verdens dyreste krydderi, og den høje pris skyldes den komplekse og arbejdskrævende fremstillingsproces. Det kommer fra de tørrede, tredelte, dybrøde støvdragere af safranblomsten.
Gennem historien er safrans naturlige aroma, smag og farveevne mest brugt i mad og drikke. Det bør bruges med måde, da smagen kan blive bitter hvis man bruger for meget.
Safran bruges traditionelt til blandt andet ris-, fiske- og skaldyrsretter, herunder paella, risotto og fiskesuppen bouillabaisse. Den kan også bruges til grøntsager, kød, pasta, kager, kiks, is, drikkevarer og meget andet.
Produktinformation
Næringsindhold
Ingredienser
Ingredienser: Safran.
Spørgsmål til produktet?
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61