Spørgsmål til produktet?
Tørrede Ansjoser Mini 100g Jefi
- F33083
❄ Kun levering til Sjælland/Lolland
Udvid tekst
-
Leveres kun til Sjælland og Lolland
Tørrede ansjoser har i generationer været en essentiel ingrediens i koreanske, japanske og sydøstasiatiske køkkener, hvor de tilfører en intens umami og en sprød tekstur.
I koreansk madlavning spiller tørrede ansjoser en central rolle i retter som kimchi, doenjang-jjigae (sojabønnepastesuppe) og sundubu-jjigae (blødt tofu-stew). De bruges ofte til at lave en kraftig fiskefond (dashima-yuksu), som danner grundlag for mange supper og gryderetter. I Japan anvendes de i iriko dashi, mens de i Sydøstasien ofte ristes sprøde og bruges som topping på ris- og nudelretter.
Jefi’s mini-ansjoser er særligt praktiske i køkkenet – de kan bruges direkte i retter eller blødgøres i vand for at frigive deres fulde smag. En let skylning fjerner overskydende salt, hvorefter de kan simres i vand i ca. 20 minutter for at skabe en dyb og aromatisk bouillon.
🐟 Perfekt til supper, snacks og stir-fries
🔥 Rist for en sprød og smagfuld snack
🍜 Essentiel ingrediens i asiatiske bouilloner
Opbevaring: Frostvare
Bestil nu og oplev den autentiske smag af tørrede ansjoser i dine asiatiske retter!
65,00 kr.
Inkl. moms
Produktspecifikationer
Produktinformation
- Oprindelsesland
- Thailand
- Hovedlager Roholmsvej (stk)
- 0
- Nørrevoldgade butikslager (stk)
- 0
- Torvehallerne butikslager (stk)
- 0
- Godthåbsvej butikslager (stk)
- 8
- Mærker
- Jefi
- Kolli
- 15,000000
- Opbevaring
- Køligt, tørt
- Netto vægt
- 100
- Netto enhed
- g
- Brutto vægt (g)
- 110
- Produktmærkater
- Frost
Næringsindhold
- Næringsindhold pr. g/ml
- 100
- Energi (kj-kcal)
- 709-169
- Fedt (g)
- 2,6
- Heraf mættede fedtsyrer (g)
- 1,6
- Kulhydrat (g)
- 0,8
- Heraf sukkerarter (g)
- 0
- Protein (g)
- 36
- Salt (g)
- 10,8
Ingredienser
Ingredienser: ANSJOS (FISK) 85%, salt. Kan indeholde spor af KREBSDYR, BLØDDYR.
Kontakt vores personale på tlf. 33 14 33 61 eller på mail info@denkinesiskekoebmand.dk. Vi står klar til at hjælpe dig :-).
tlf. 33 14 33 61
Kunder, der købte denne vare, købte også
Tørrede ansjoser har i generationer været en essentiel ingrediens i koreanske, japanske og sydøstasiatiske køkkener, hvor de tilfører en intens umami og en sprød tekstur.
I koreansk madlavning spiller tørrede ansjoser en central rolle i retter som kimchi, doenjang-jjigae (sojabønnepastesuppe) og sundubu-jjigae (blødt tofu-stew). De bruges ofte til at lave en kraftig fiskefond (dashima-yuksu), som danner grundlag for mange supper og gryderetter. I Japan anvendes de i iriko dashi, mens de i Sydøstasien ofte ristes sprøde og bruges som topping på ris- og nudelretter.
Jefi’s mini-ansjoser er særligt praktiske i køkkenet – de kan bruges direkte i retter eller blødgøres i vand for at frigive deres fulde smag. En let skylning fjerner overskydende salt, hvorefter de kan simres i vand i ca. 20 minutter for at skabe en dyb og aromatisk bouillon.
🐟 Perfekt til supper, snacks og stir-fries
🔥 Rist for en sprød og smagfuld snack
🍜 Essentiel ingrediens i asiatiske bouilloner
Opbevaring: Frostvare
Bestil nu og oplev den autentiske smag af tørrede ansjoser i dine asiatiske retter!